马桑（马桑菌的功效与作用）

今天给各位分享马桑的知识，其中也会对马桑菌的功效与作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、农村经常看见的马桑，到底有没有使用价值？
• 2、马桑是什么植物
• 3、马桑花的功效作用是什么？
• 4、野生马桑菌生长时间
• 5、谁知道用马桑怎么 毒鱼儿？
• 6、马桑有哪些生长习性？

农村经常看见的马桑，到底有没有使用价值？

山里的野果或野味，有金黄的山枇杷、有酸甜可口的刺泡，当然还有不错的刺苔，认识的人，见到这些就好像见到了宝，在农村生活过的人几乎都认识，幼童也喜欢山果的味道，在这时候采摘山果也需注意，别认错了。今天就跟大家分享一种很漂亮的野果子，看起来像桑葚，但却不能食用，它就是“马桑果”。

马桑，常见的灌木之一，在农村是较有名气的树种，因为它有毒且非常常见，尤其是其果子。常见于路边、土埂、荒地、林缘等地，小枝四棱形或成四狭翅，幼枝疏被微柔毛，后变无毛，常带紫色，老枝紫褐色，具显著圆形突起的皮孔。果子成熟由紫红色转黑色。树势不高，多在1.5-2米，但凡长到2米左右就会自然向下弯曲，极耐修剪，农村人见到马桑就会砍掉，觉得一无用处，次年或是间隔40天左右，又会有新芽长出，新梢肥大，不认识的看到它的新梢还很喜欢。

马桑在农村是最为常见的树种，也是山里有毒植物的代表，不仅是因为其果子有毒性，还因为植株的毒性。在我们黔东地区，是国内枞树菌主要产地，当地人采菌子就会提到马桑，但凡有马桑的地方，生长的菌子都不能食用，长得再漂亮的枞树菌都没人会采。

在农村，很多地方还是烧柴禾，就算是现在煤电皆通的情况下，部分农村都还在烧柴禾，薪柴都是来自山里的各种树种，其中马桑是最不受待见的薪柴。要是谁砍马桑当薪柴，都会被耻笑，说那人懒、说他没追求，因为马桑随处可见，且马桑当柴火，燃点不高，木质较轻较软，没有火力。另外还有一个原因，就是马桑叶，是活辣子最好的温床，马桑树上活辣子是最多的，在8、9月份，会经常发现路边的马桑叶被活辣子吃得只剩叶柄。

马桑果

马桑果，马桑树的果子，呈球形，通常呈穗状生长，在马桑的枝条上都能看到马桑果，幼果时红绿相间，渐成熟时由红绿转为紫红，远远看去，还蛮诱人。

马桑果转熟季节，在农村随处可见，虽然果子诱人，但是在采摘野果时，务必认清植物，不认识的切莫尝试品尝，遇到马桑果可别当桑葚采来食用，尤其是孩子，没有辨别能力，进山或进村，发现野果需得到大人的确认看是否能食用。农村野果子很多，味道也不错，品尝时擦亮眼，别把毒果当野果，马桑果是不可食用的。

马桑是什么植物

马桑是马桑科植物。灌木，高1.5-2.5米，分枝水平开展，小枝四棱形或成四狭翅，幼枝常带紫色，老枝紫褐色，具显著圆形突起的皮孔；芽鳞膜质，卵形或卵状三角形，长1-2毫米，紫红色，无毛。叶对生，纸质至薄革质，椭圆形或阔椭圆形，长2.5-8厘米，宽1.5-4厘米，先端急尖，基部圆形，全缘，两面无毛或沿脉上疏被毛，基出3脉，弧形伸至顶端，在叶面微凹，叶背突起；叶短柄，长2-3毫米，疏被毛，紫色，基部具垫状突起物。总状花序生于二年生的枝条上，花瓣肉质，龙骨状。雄花序先叶开放。

果可提酒精。种子榨油可作油漆和油墨。茎叶可提栲胶。全株含马桑碱，有毒，可作土农药。

马桑花的功效作用是什么？

药用：马桑具清热解毒、活血、祛风通络的功效。叶用于烫伤、黄水疮、肿毒、痈疽等；根用于风湿麻木、风火牙痛、跌打损伤等；树皮治白口疮。

饲用：马桑叶可作为柘蚕的食物。

扩展资料：

在云南泸西，棠梨花、苦刺花、玫瑰花、芭蕉花、茉莉花、油菜花和马桑花等，都是经常入菜的鲜花。

春节过后，泸西的漫山遍野是棠梨花的主场。一簇簇盛放的棠梨花，在装点泸西大地的同时，也是山里人家增补家用的一种选择。采摘下来的新鲜棠梨花，漂、洗去除涩味后，便可以装进桶里，挑进大街小巷叫买叫卖。

每年春天，在乡下的许多父母，都会在冰箱里冷冻一些棠梨花，等待着远方的孩子回乡食用。在可以吃的“花花世界”，棠梨花不似苦刺花一般清苦，又少了些槐花的腻香，清甜的味道，几乎是云南人最喜欢的野菜。和酸腌菜，或是火腿、豆豉一起清炒，又鲜又嫩。

如果说泸西是棠梨花味儿的，那么弥勒则是苦刺花味的。这种不艳不香，甚至略带苦涩的花，是云南弥勒人的心头好。

参考资料来源：百度百科-马桑

野生马桑菌生长时间

马桑菌下连雨天或七八月份开始有。春季3到4月，秋季7到8月生长于海拔1200米以上高寒山区的马桑树枯枝上，其菌菇口味鲜嫩、味美清香、口感好，营养丰富，然而产量低。

马桑菌，又名马桑香菇、红马桑、水马桑、千年红、五里香等。它属伞菌目侧耳科，系一种菌类野生植物。春秋季生长于海拔1200米以上高寒山区的马桑树枯枝上，其味道鲜美、营养丰富、富有香味、口感细腻，一直是人们最喜食的食用菌之一。

食用菌的特点为高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰，被称为长寿食品。

野山菌不仅蛋白质总量高，而且组成蛋白质的氨基酸种类也十分齐全，约有十七八种。尤其是人类必需的8种氨基酸，几乎都可以在野山菌中找到。丰富的蛋白质提供鲜味，这也是野山菌口味鲜美的奥妙所在。

谁知道用马桑怎么 毒鱼儿？

不用炒或者晒干，用大量带叶子的枝条，在回水湾或者静水的地方，放到水里用石头捣碎枝条和叶片，过十几分钟就可以捡鱼了。不是让鱼吃，也不是用马桑子，而是用叶子，捣碎了出来的汁水有毒，溶解在水里鱼就晕过去了。

马桑（学名：Coriaria nepalensis Wall.）是无患子目，马桑科灌木，高可达2.5米，小枝四棱形或成四狭翅，老枝紫褐色，芽鳞膜质，卵形或卵状三角形，叶片对生，纸质至薄革质，先端急尖，基部圆形，两面无毛或沿脉上疏被毛，叶背突起。

叶短柄，紫色，总状花序，雄花序先叶开放，多花密集，苞片和小苞片卵圆形，膜质，半透明，内凹，花梗无毛；萼片卵形，边缘半透明，上花瓣极小，开花时伸长，花药长圆形，药隔伸出，心皮耳形，花柱具小疣体，紫红色，果球形，果期成熟时由红色变紫黑色，种子卵状长圆形。

形态特征

灌木，高1.5-2.5米，分枝水平开展，小枝四棱形或成四狭翅，幼枝疏被微柔毛，后变无毛，常带紫色，老枝紫褐色，具显著圆形突起的皮孔；芽鳞膜质，卵形或卵状三角形，长1-2毫米，紫红色，无毛。

叶对生，纸质至薄革质，椭圆形或阔椭圆形，长2.5-8厘米，宽1.5-4厘米，先端急尖，基部圆形，全缘，两面无毛或沿脉上疏被毛，基出3脉，弧形伸至顶端，在叶面微凹，叶背突起；叶短柄，长2-3毫米，疏被毛，紫色，基部具垫状突起物。

马桑有哪些生长习性？

马桑：马桑为马桑科多年落叶丛生灌木。广泛分布于我国湘、鄂、黔、川、滇、陕、甘、晋、豫诸省，海拔2000m以下的山地丘陵均能生长。马桑适应性强，根深，耐瘠、耐旱，是一种萌发力和再生力特别强的树种。

刈割嫩枝条后即迅速再生新枝条，30～50d后又可刈割，所以产量高。其鲜茎叶全N含量为0.51%～0.61%，P2O5含量为0.11%～0.15%，K2O含量可达0.23%～0.34%，是一种优质高产的有机肥源。马桑多用作基肥，水田和旱田均可使用。水田可将晚秋的茎叶压入泥中作冬肥。旱地则将马桑枝叶沤制堆肥或水粪肥后施用。

马桑的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于马桑菌的功效与作用、马桑的信息别忘了在本站进行查找喔。